계란 장조림 황금레시피 짜지않고 맛있게1 계란 장조림 맛있게 하는법ㅣ황금레시피ㅣ짜지않고 맛있게 계란장조림은 밥반찬으로도 좋고 도시락 반찬으로도 손색이 없는 다재다능한 메뉴입니다. 이번 글에서는 계란 장조림 맛있게 하는법, 황금레시피, 짜지않고 맛있게 하는 법에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 재료준비필수 재료계란: 6~8개간장: 1/2컵 (100ml)물: 1컵 (200ml)설탕: 2큰술올리고당: 1큰술다진 마늘: 1큰술생강: 약간 (생략 가능)청양고추: 1개 (매콤함을 원할 경우)통깨: 약간 (마지막에 뿌릴 용도)선택 재료메추리알: 계란 대신 혹은 함께 사용할 수 있음대파: 약간 (장조림에 풍미를 더해줌)양파: 1/2개 (달콤한 맛을 더해줌)버섯: 100g (식감을 풍성하게)맛술: 1큰술 (고기나 감자 등 추가할 때 잡내 제거)계란 장조림 맛있게 하는법 1. 계란 삶기계란은 끓는 물에 넣고 약 10.. 2025. 1. 28. 이전 1 다음