오이지담글때 물엿넣기1 오이지 담그는 방법ㅣ물없이 담그는 방법 오이지는 오이를 소금에 절여 만든 전통적인 한국의 장아찌입니다. 여름철 시원하고 상큼한 맛이 특징인 오이지는 밥 반찬이나 김밥, 비빔밥에 자주 사용되며, 그 자체로도 훌륭한 간식이 됩니다. 진짜 맛있는 모이지 만드는 방법👈클릭 오이지는 오이의 아삭한 식감과 소금의 짭조름한 맛이 조화를 이루어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 오이지는 소화에 도움을 주고, 몸을 시원하게 해주는 효능이 있습니다. 또한, 소금에 절여 보관하기 때문에 장기간 저장이 가능하여 여름철 더운 날씨에도 상할 걱정 없이 먹을 수 있는 오이지 담그는 방법에 대해 알아 보도록 하겠습니다.목차준비물 필요한 재료신선한 오이 1kg굵은 소금 300g물 2L설탕 1큰술 (선택 사항)식초 1큰술 (선택 사항)오이 선택 요령오이지를 담글 때 가장.. 2024. 7. 8. 이전 1 다음
