오이소박이 끓는 소금물에 절이는법1 오이 소박이 맛있게 담그는법ㅣ황금레시피ㅣ비법 오이소박이는 신선한 오이에 소금을 넣고 김치를 채워 만든 전통적인 한국의 반찬입니다. 여름철 시원하고 아삭한 맛이 특징인 오이소박이는 입맛을 돋우며, 건강에도 좋은 다양한 효능이 있습니다. 오이소박이 이렇게 담그세요👈클릭 오이소박이는 그 자체로도 훌륭한 반찬이지만, 비빔밥, 국수 등의 요리에 함께 넣어 먹으면 더욱 맛있습니다. 지금부터 오이소박이 맛있게 담그는 방법을 알아볼까요?목차준비물 필요한 재료신선한 오이 10개굵은소금 1컵부추 200g당근 1개대파 2대마늘 10쪽생강 1톨고춧가루 5큰술액젓 3큰술설탕 1큰술소금 약간오이 선택 요령오이소박이를 만들 때 가장 중요한 것은 신선한 오이를 선택하는 것입니다. 신선한 오이는 색이 선명하고, 껍질이 단단하며, 표면에 윤기가 나는 것이 좋습니다. 또한, 손으.. 2024. 7. 10. 이전 1 다음