깐풍기 깐풍육1 깐풍기 소스 만드는법ㅣ만드는법ㅣ뜻ㅣ소스ㅣ재료 깐풍기는 중국 사천 지방의 전통적인 요리에서 유래한 매콤하고 바삭한 닭 요리로, 한국에서는 매운 맛과 바삭한 식감이 특징인 인기 메뉴로 자리잡았습니다.중식고수의 깐풍기 특급 팁! 👈클릭 이 글에서는 깐풍기 만드는 방법, 어울리는 반찬, 소스 만드는 법 등에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 재료 준비주 재료닭고기: 주로 닭다리살이나 닭가슴살을 사용하며, 한 입 크기로 잘라 준비합니다.감자 전분 또는 밀가루: 닭고기에 바삭한 식감을 부여하기 위해 사용합니다.식용유: 튀김용으로 충분한 양을 준비합니다.양념 재료간장: 기본적인 감칠맛을 더해줍니다.식초: 매콤달콤한 맛의 균형을 맞추는 데 필요합니다.설탕: 단맛을 더해 소스의 풍미를 높입니다.고추장: 매운맛을 강화합니다.다진 마늘: 향을 더해주는 필수 재료입니다... 2024. 12. 1. 이전 1 다음
