김치콩나물국 맛있게 끓이는 법1 김치콩나물국 맛있게 끓이는 법ㅣ황금레시피 김치콩나물국은 간단한 재료로 누구나 쉽게 끓일 수 있는 요리지만, 조리법의 디테일에 따라 맛이 달라질 수 있습니다. 이번에는 김치콩나물국 맛있게 끓이는 법에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 재료 준비하기김치콩나물국을 맛있게 끓이기 위해 가장 중요한 것은 신선한 재료입니다. 김치: 잘 익은 배추김치 500g(신김치를 사용하면 국물 맛이 더 깊어지지만, 너무 신 경우 설탕을 약간 추가해 맛을 조절합니다.)콩나물: 200g(콩나물은 흐르는 물에 여러 번 헹궈 이물질과 비린내를 제거하세요.)대파: 1대(대파는 송송 썰어서 마지막에 향을 더할 때 사용합니다.)청양고추: 2개( 어슷 썰어 매운맛을 조절할 수 있습니다.)멸치: 15마리(육수용 멸치는 내장을 제거해 비린 맛을 없애세요.)다시마: 10cm x 10cm 크.. 2025. 1. 28. 이전 1 다음
