굴매생이떡국1 매생이 떡국 끓이는 법ㅣ황금레시피ㅣ간단하게 끓이는 법 매생이는 청정 바다에서 자라는 해초로, 부드럽고 풍부한 식감이 일품이며 각종 영양소가 고루 함유된 건강 식재료입니다. 특히 요즘엔 겨울철 별미로 손꼽히고 있어 많은 분들이 다양하게 활용하고 있습니다.매생이 굴떡국 황금레시피👈클릭 이 글에서는 매생이 떡국 만드는 법, 재료 손질부터 맛 내는 비법, 응용할 수 있는 다양한 팁들을 세세하게 다뤄보겠습니다. 필요한 재료와 기본 준비물 주재료와 부재료매생이: 100~150g (생 매생이나 냉동 매생이 모두 가능)떡국떡: 약 300~400g(2~3인분 분량)육수(사골·멸치·다시마 or 소고기육수): 8컵 내외달걀: 1~2개 (고명 혹은 풀어 넣기용)양념 재료국간장: 1~2큰술 (간 조절용)소금: 약간 (필요 시 간 보충)다진 마늘: 1큰술후추: 취향껏참기름(선택).. 2024. 12. 20. 이전 1 다음