간장게장 황금레시피1 간장게장 황금레시피ㅣ담그는법ㅣ국물 활용법 간장게장은 한국의 대표적인 반찬 중 하나로, 신선한 꽃게를 간장에 절여 만든 음식입니다. 깊은 맛과 풍부한 감칠맛으로 많은 사랑을 받고 있으며, 밥반찬으로도 훌륭할 뿐만 아니라 다양한 요리에 활용될 수 있습니다.간장게장 꼭 이렇게 하세요! 👈클릭 이번 글에서는 간장게장의 정확한 만드는법, 간장게장의 국물 활용법, 그리고 간장게장의 올바른 보관법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 간장게장 만드는 법 재료 준비간장게장을 만들기 위해서는 신선한 꽃게가 필수입니다. 신선한 꽃게를 선택하는 것이 맛의 차이를 좌우하므로, 가능한 당일 잡은 꽃게를 사용하는 것이 좋습니다.꽃게: 2kg간장: 500ml물: 500ml설탕: 100g다진 마늘: 2큰술생강: 한 조각파: 2대고추: 2개 (선택 사항)참기름: 2큰술후춧가루: .. 2024. 11. 24. 이전 1 다음
