가지무침 황금레시피1 가지무침 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ양념장 가지무침은 가지를 주재료로 하여 간단한 양념과 함께 무쳐낸 한국 전통 반찬입니다. 가지의 부드러운 식감과 고소한 양념이 어우러져 식사에 곁들이기 좋은 반찬입니다.엄마손맛 가득담긴 가지무침 👈클릭 지금부터 맛있는 가지무침 황금 레시피, 보관법, 같이 먹으면 좋은 음식 등에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 황금 레시피 재료 준비하기주재료: 가지 3개양념:간장 2큰술다진 마늘 1작은술참기름 1큰술고춧가루 1큰술 (선택)다진 파 1큰술통깨 1큰술설탕 1/2작은술 (기호에 따라 조절)소금 약간조리 과정가지를 손질하기: 가지를 깨끗이 씻고 길이대로 반으로 자른 후, 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.찜기에 가지 찌기: 찜기에 물을 넣고 끓인 후, 가지를 넣고 약 5분간 찝니다. 가지가 부드러워지면 불에서 내려 찬물에 헹.. 2024. 11. 15. 이전 1 다음